【品牌故事】“圳品”认定+智慧农业!看一根芦笋如何打造从田间到餐桌的“鲜”标准!
“圳品”故事 发布时间: 2025-10-30
有机芦笋属于百合科植物
是世界十大名菜之一
来自江西兴国县生产的芦笋味鲜甜
无涩味,嫩绿青翠、鲜甜爽口
看一根小芦笋如何撬动大产业
走进江西兴国县埠头乡垓上村兴国拓诚农业科技股份有限公司富硒芦笋种植基地,只见农户们收笋、装车,拉到车间分拣,不一会儿,一捆捆饱满的鲜笋便装满了框,丰收的喜悦溢满了基地。这批芦笋有的直接被转运到粤港澳大湾区人们的餐桌上,有的送上产品加工流水线,通过洗净、晾干、榨汁等工序,并与各种不同的食材配合,摇身一变成为奶茶、芦笋面条粉条、芦笋糕,以及酿成低度饮用酒等深加工产品。
据介绍,该公司是江西省赣州市级农业产业化经营龙头企业,江西省高新技术企业。公司目前种植设施芦笋4354亩,分布在兴国县13个乡镇,21个基地,年产鲜芦笋5000多吨,种植业产值达6000多万元。是江西省最大的芦笋种植基地,也是粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。公司目前芦笋产业链(种子繁育—种植—培管—采收—冷链收购—集中分拣分级—整理包装—销售)已基本建成,鲜芦笋主要销往深圳、广州、北京、长三角、南昌等一二线城市,产品供不应求。这是兴国大力发展有机农业、品牌农业、设施农业、智慧农业,壮大乡村富民产业的一个缩影。 该企业的芦笋被评定为“圳品”。 兴国拓诚农业科技有限公司经过多年发展,逐步建立了“公司+基地+农户”的经营模式,为实现高效管理,自行研发了一套“兴国拓诚农业科技大数据平台”监管体系,实时监控生产状况,确保全程把控。 近年来,江西省赣州市兴国县加快推进乡村振兴,坚持创品牌、产业兴的农业产业发展理念,集中力量构建“135+N”农业产业体系,为全面打造乡村振兴“兴国样板”提供强有力的产业支撑,探寻红色记忆下的食品产业发展之路。目前在兴国县建有芦笋种植基地20个,分布在全县12个乡镇,总面积6000多亩,是江西省最大的设施芦笋种植基地,也是粤港澳大湾区菜篮子生产基地,同时还是全国秋冬季芦笋供应最大片区。 兴国芦笋先后获评十大“赣南硒品”,创建绿色有机农产品标准化生产基地7个,同时作为代表性产品申报深圳高标准城市品牌圳品,并成功获评圳品,成为兴国县的首个圳品产品。下一步,兴国县将继续大力推进农产品标准化、品牌化进程,推动兴国油茶、兴国灰鹅、赣南脐橙、稻米等当地传统特色产品申报圳品,推动兴国农产品“走出去”,打响知名度。 来源:深圳食药安办


