关于召开食品安全总监培训的通知
通知公告 发布时间： 2023-03-30
促进行业学习交流，推动食品高质量发展
为落实食品生产经营单位食品安全主体责任，提升食品安全总监专业水平，强化食品安全防控能力，促进食品行业相互学习交流，我们将长年开展《食品安全总监培训》，面向全国招生，欢迎您加入我们的学习交流平台。
一、招生对象
食品生产经营单位法人、负责人、食品安全总监、单位食堂负责人、后勤主任、安全主任、食品安全员、食品安全监管及从事食品研发、生产、销售、质控、采购等人员均可报名参加。
二、食品安全总监配置
大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部、大中型食品销售企业、连锁销售企业总部、特殊食品生产企业、大中型食品生产企业、用餐人数300人以上的托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂、用餐人数超过1000人的单位食堂、供餐人数超过1000人的供餐单位等，根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》配备食品安全总监。
三、培训时间
第一期定于2023年4月19、20、21日共三天，本期报满将顺延至下一期。
本年度培训计划
第一期 4月 | 19日周三 | 第四期 7月 | 19日周三 | 第七期 10月 | 25日周三 |
20日周四 | 20日周四 | 26日周四 | |||
21日周五 | 21日周五 | 27日周五 | |||
第二期 5月 | 24日周三 | 第五期 8月 | 23日周三 | 第八期 11月 | 22日周三 |
25日周四 | 24日周四 | 23日周四 | |||
26日周五 | 25日周五 | 24日周五 | |||
第三期 6月 | 21日周三 | 第六期 9月 | 20日周三 | 第九期 12月 | 27日周三 |
22日周四 | 21日周四 | 28日周四 | |||
23日周五 | 22日周五 | 29日周五 |
四、培训课程
培训时间 | 上午9：00-12：00 | 下午14：30-17：30 |
第一天 | 食品生产经营监督检查要点分析 | 许可管理 |
第二天 | HACCP、ISO22000体系应用解析 | 食品安全风险防控 |
第三天 | 食品安全通用卫生规范解读 | 营养与健康 |
说明 | 课程可根据参加培训单位类别的情况做适当微调 | |
五、培训讲师
具有丰富经验的大学教授、市场监管、科研人员、名企高管、行业专家等精英担任讲师。
六、收费标准
3980元/位，含三天早、中、晚自助餐，四晚（18日入住22日离店）海滨酒店双人标准房住宿，开普通增值税发票。
会员单位、圳品（含圳品餐厅）相关获证主体单位享8.8折优惠。
七、缴费方式
请于开课前三天，将与参加培训人数相一致的培训费用转到以下账户，并将转账信息截屏发到指定邮箱。
户 名：深圳市深圳标准促进会
银行账号：44250100000800002290
开 户 行：中国建设银行深圳上步支行
八、报名方式
请将参加培训人员信息按下面格式填写好发到指定邮箱。
食品安全总监培训报名表
单位名称 | 姓名 | 身份证号 | 手机号 | 电子照 （红底） | 报名期次 | 邮箱 | 开票信息 | 快递信息 |
九、培训地点
培训地址：深圳市盐田区北山道148号尚映风华酒店
酒店联系电话：0755-25252588
温馨提示：请于培训前一天入住酒店并于培训后一天退房（入住4晚）。
十、证书样式
十一、联系方式
李老师：0755-23902384
秦老师：13600172140（微信同号）
报名邮箱：szbzcjhpx@163.com
深圳市深圳标准促进会
2023年3月30日