圳品故事——打卡五星级酒店里的“圳品”美食

在深圳，无论是五星级酒店、传统火锅店还是老字号砂锅粥店，市民们都能寻觅到圳品的影子。

近期，金茂深圳JW万豪酒店中餐厅、西餐厅顺利通过圳品餐厅专家评审会。金茂深圳 JW万豪酒店成立于2006年，是一家拥有5个各具特色的餐厅及酒吧的综合性酒店。其非常重视食品安全和食材的可追溯性，积极推动“圳品”食材的引用。

餐厅从采购，收货，清洗，切配到出品严格把控每个环节，共推出家乡糯米鸡、网红冰镇咕噜脆皮肉、姜撞双皮奶等多种圳品菜。圳品与酒店双向奔赴、和美共生，为深圳市民带来别样享受。

——转自《深圳食药安办》